M!sS.SuDan
شوكو جديد
عدد المساهمات : 104
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمر : 43
 | موضوع: كفته سريعه ولذيذه  الأحد يونيو 07, 2009 5:52 am | |
|
الكمية تكفي: شخصين
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة برغل
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
4 عيدان بقدونس
ملح وفلفل+بهارات+حبهان
التحضير: يسلق البرغل و يصفى
الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل
ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم
صـحتيــن وعافيـــة
| |
|
fouad
شوكو جديد
عدد المساهمات : 52
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/05/2009
العمر : 39
| | موضوع: رد: كفته سريعه ولذيذه الإثنين يونيو 08, 2009 3:34 am | |
| | |
|
nadia
مشرف عام
عدد المساهمات : 105
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 31/03/2009
العمر : 28
| | موضوع: رد: كفته سريعه ولذيذه الإثنين يونيو 08, 2009 8:41 am | |
| | |
|
د.بحرينية
صاحب الموقع
عدد المساهمات : 554
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 29/03/2009
| |
M!sS.SuDan
شوكو جديد
عدد المساهمات : 104
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/06/2009
العمر : 43
| | موضوع: رد: كفته سريعه ولذيذه الثلاثاء يونيو 09, 2009 5:53 am | |
| بالهناااااوالشفا وبصحتكم ان شاء الله اهم شئ تجروهااا | |
|
